我武者羅のラーメン♪

私が食べたのは、我武者羅の“ソルト＆ペッパー”

我武者羅は、東京にあるお店なのですが、今日はわざわざ東京から新潟にやってきました！
店長さんが、新潟県出身だとか。
人気だったので、行列が長い！
30分待ちでした。

ブースの奥では、ラーメンが着々と作られています。
やっと来た～
おいしそう♪

あ、半熟の煮卵は、トッピング代ということで、別料金100円でした。
せっかくだから、トッピングしてみました☆

塩だれに、油で香りをつけたという、このラーメン。
極細ストレートの麺に、よく合います♪
どちらかというと、あっさりだったかな？

チャーシューはなんと鶏肉！
新潟地鶏らしいです。
しかも、ハーブで味付けされてるんです！！
そんなのありか？と思いきや、ラーメンと合うから不思議。
香味油が入ったスープのせいでしょうか？

ちなみにこのラーメン、私はゆずの味がしました。
が、友達によると、これはゆずではなくてラードの味なのではないか？と。
真相は分かりませんが、もし気になる人がいれば、明日明後日に、自分の舌で食べにいってみてください！

全部750円です！