橘でラーメン(正門前)
ラーメン580円
(訪問当日はオープンフェア期間で500円)
どうも、リポーターNo.2です。初カキコします。
以前ここにはラーメン屋(はじめやラーメン)がありましたが、知らぬ間に潰れ、その跡地にできました。
とりあえず看板メニューであろう、普通のラーメンを注文。食券制です。ラーメンが出てくるまで、店内を見渡していましたが、以前の店と内装はほとんど変わらず。
そしてラーメンを食す。
印象としては、動物系スープが前面に押し出されていますね。生姜醤油っぽかったはじめやとは全く違います。鶏の脂が少しクドく感じましたが、飲み干せないほどではなかったので、スープも完飲。チャーシューは豚バラ(たぶん)が1枚。それとナルト・ねぎ・シナチク。トッピングの出来は悪くない。
マズいとは言えないが、リピートしたい味には仕上がっていない気がした。初っ端から辛口でスミマセン。普通盛りだと量的に物足りないかな。学生は大盛とライスが各50円でできます。
同じく新大周辺にある楽久のスープを煮詰めて脂っこくした感じです。楽久のほうが万人受けしそうだな。
他にみそラーメンやギョウザもありました。オープン初日はやっていませんでしたが、一品料理がついたセットメニューもメニュー表にはありました。
| 値段: | 学生向け | ●○●●● | 高級 |
|---|---|---|---|
| 味: | 量 | ●●○●● | 質 |
| 雰囲気: | 大衆的 | ●○●●● | おしゃれ |
| 人: | 大勢 | ●●○●● | 少数 |
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