味濱家ラーメンは、ラーメンよりご飯系が…
親にこのブログを紹介したら「真剣に読んだよ」と。つまり僕が何を食べているかよくわかる、という訳で。「ラーメンばっかり食べてないで、魚とかたべなさい」と言われました。はい、すみません(笑)。とかいいながら、今日もラーメンです。なんで、ラーメンが多いのか。いや、ラーメン店が多いからなんですよ、ホントに。
今日は少し大学のキャンパスからは離れますが、新潟大学前駅を出て国道116号線を西に進むと、おおきく坂を下ります。その降りきった辺りに飲食店が軒を連ねています。
その中のラーメン店「横浜ラーメン 味濱家(みはまや)」を紹介しましょう。
| 値段: | 学生向け | ●●●○● | 高級 |
|---|---|---|---|
| 味: | 量 | ●●●○● | 質 |
| 雰囲気: | 大衆的 | ●●○●● | おしゃれ |
| 人: | 大勢 | ●●●○● | 少数 |
| その他: | その他学割も多数 麺は太麺・細麺選ぶ その他スープや油の量など 細かく注文可能。 | ||
| 制覇メニュー: | 餃子 牛角煮丼etc... | ||
あんまり頻繁に来る訳ではないのですが(遠いので)、いつも来るときは夜になってしまって。メニューに「ランチタイムのサービス」というものがたくさん並んでいるので、「今度こそは昼の時間に!」と思うのですが、まだ実現していません。
今日は「味濱家ラーメン」細麺、普通盛。+餃子3個とミニ牛角煮丼セットで、930円。
ここのラーメンは、一クセ・二クセあります。ラーメンのスープはバターに緑黄色野菜がとけ込んだ味、と言えば良いでしょうか。ほうれん草のバター炒めがのっているのがわかると思いますが、その味がしみ出している感じですね。
僕は麺は太麺派なのですが(スープが絡み付いてきてくれておいしいから)、ここではスープが少々あぶらっぽいので細麺にします。
今日のサイドメニューは餃子と「ミニ牛角煮丼」。僕はどっちかというと、ラーメンよりこのご飯ものの方が好きです。とろける牛角煮と、練りガラシが良く合います。餃子は中粒(普通の家庭で作るような大きさ)です。
店内の特徴としてはまず「カッと明るい」ことです。雰囲気を演出する為にちょっと照明を落としていたり、白色光を使っていたりする店が多いですが、ここは本当に明るいです。あと、店員さんは男しかみたことがないような。もしかしたら、時間帯によっては女性もいるのかもしれませんが、男性がねじり鉢巻をしてきびんにうごいているようなお店です。ただ供給はそんなに早くありません。
メニューは多い方です。しっかりとした表があるので迷わないと思いますが、学生割引だのランチセットだのという割引シリーズは煩雑に店の壁に貼ってあったりするので、注文する前によく周りを見渡してから注文しましょう。あとから後悔します(笑)。学生証を提示すると大盛無料ですので忘れないように。
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